50 dag piersi z kurczaka; 50 dag pieczarek; 2 cebule; 15 dag tartego żółtego sera; sól; przyprawa gyros; olej do smażenia; Ciasto na naleśniki: 750 ml mleka; 3 jajka; 300 g mąki; Panierka: 2 jajka; bułka tarta; Dziś zaproponuję fajny przepis na wykrzystanie mięsa z piersi kurczaka i pieczarek. Co zrobić z pieczarek: zupa krem z pieczarek Do przygotowania zupy kremu z pieczarek są potrzebne następujące składniki: 400 g pieczarek, łyżka oliwy z oliwek, ½ cebuli, 100 g jogurtu greckiego, 500 ml bulionu warzywnego, dwa ziemniaki, liść laurowy, dwa ziarenka ziela angielskiego, sól, pieprz, szczypior. 1 Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce w plastry. Smażymy na patelni aż odparuje z nich woda. 2 Cebule obieramy i kroimy w piórka, smażymy przez 5 minut na oleju. 3 Następnie dodajemy zmieloną łopatkę i smażymy do momentu, aż mięso nie będzie surowe. 4 Gotowe mięso z cebulą łączymy z usmażonymi pieczarkami. 5 Sposób przygotowania: 1. Ugotowane mięso - ja miałam drobiowe z udek kurczaka i golonki indyka, zmielić w maszynce o drobnym sicie, dodać podsmażoną cebulkę oraz starte pieczarki, całość doprawić do smaku solą oraz pieprzem 2. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy sól, mąkę, jajka oraz wodę, miksujemy do połączenia i odstawiamy na 10 minut 3. W moim życiu robiłam krokiety kilka razy i zawsze urobiłam się z nimi po łokcie. Wykańczają mnie bardziej niż pierogi. A skoro na święta Bożego Narodzenia przygotowuje obie potrawy 1. . Składniki na naleśniki miksujemy i odstawiamy na 10-15 minut. W tym czasie szklimy cebulkę, oraz czosnek, przesmażamy razem z nimi pieczarki. Pieczarki w trakcie smażenia solimy i pieprzymy. Po przesmażeniu pieczarek kiedy odparuje z nich woda, dodajemy pierś z kurczaka i całość smażymy. 2. Teraz smażymy naleśniki. .

krokiety z mięsem z kurczaka i pieczarkami