Składniki na około 12 niewielkich kotletów. 3/4 szklanki kaszy gryczanej niepalonej. 1/2 szklanki nasion słonecznika, lekko podprażonych i rozdrobnionych w blenderze. 1/2 główki kalafiora. garść bazylii, posiekanej na drobno. 2 ząbki czosnku. 3 łyżki sosu sojowego. 1 łyżeczka pieprzu ziołowego. Czas przygotowania: 20 minut. Czas gotowania kalafiora: 8 minut. Czas smażenia kotletów: 20 minut. Liczba porcji: 22 kotlety. Kaloryczność kcal: 36 w 1 kotlecie. Dieta: wegetariańska. Składniki. 1 duży kalafior - 1200 g. Katarzyna Puczyńska Zobacz galerię (14 zdjęć) Mam dla ciebie przepis na pyszne i sycące kotlety z kaszy gryczanej. To idealny pomysł na łatwy do przygotowania oraz dość tani obiad bez Czas przygotowania: 5 minut. Czas gotowania kaszy: 15 minut. Czas smażenia kotletów: 10 minut. Liczba porcji: 11 kotletów. Kaloryczność kcal: 60 w 1 kotlecie. Dieta: bezglutenowa, wegetariańska. Składniki. 1 woreczek kaszy gryczanej - 100 g. pół szklanki twarogu tłustego lub półtłustego - 120 g. Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki kalafiorowo-gryczane Kaszę ugotuj na sypko, tak samo soczewicę. Kalafior ugotuj do miękkości. Odcedź i rozdrobnij trochę. Wszystkie składniki przełóż do miski, wbij jajko, dodaj posiekaną cebulę, szczypior, przyprawy (jałowiec należy zmielić) i ok. 3-4 łyżki bułki tartej. Wymieszaj na jednolitą masę. Przygotowanie: 1 Ugotuj kaszę gryczaną według wytycznych podanych na opakowaniu. Ostudź ją i przesyp do miseczki. 2 Drobno pokrój cebulę, przeciśnij przez praskę czosnek i posiekaj zieleninę. 3 Do miski z kaszą dodaj pokruszony twaróg, cebulę i czosnek. Na końcu wbij jajka i dopraw przyprawami. Dokładnie rozgnieć wszystko widelcem i wymieszaj. .

kotlety z kalafiora i kaszy gryczanej